糊塌子

糊塌子

糊塌子的做法说明

最近听说好多地方要提前供暖了。想想也是,在不来暖气可能就要冻死在家里。实话说,小编现在就裹着大棉袄在跟你们码字!不造你们有没有被感动到。

冬天最适合吃的就是热热的,简单易行还美味的食物,比如今天的这个糊塌子。糊塌子是传统面食,美味可口。简单易行,尤其是适合不想起床的冬天。两分钟把面和菜还有鸡蛋混合在一起摊成饼。在来个蒜汁蘸着吃。想想都美味的好哇!

糊塌子的食材和调料

西葫芦一根
鸡蛋2个
面粉100g
5g
五香粉1g
2g
食用油适量

糊塌子的做法与步骤

  1. 第1步.

    西葫芦擦成丝,加入盐,五香粉和葱花搅拌均匀

    糊塌子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打入两个鸡蛋,搅拌均匀后加入面粉,搅拌均匀

    糊塌子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内加入食用油,转动锅使其均匀的铺到锅底,倒入搅拌好的面糊,使其均匀摊开在锅底

    糊塌子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一面煎至金黄后翻面,两面煎至金黄后盛出即可

    糊塌子的做法步骤 第4步

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