烤羊肉

烤羊肉

烤羊肉的做法说明

冷冷的冬天吃烤羊肉最合适啦,俺懒得串串,所以就直接烤盘了

烤羊肉的食材和调料

羊后腿肉300g
胡萝卜1个
土豆2个
半个
1根
栗子500g

烤羊肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    羊后腿肉烤着吃最鲜美了,切小块,放 大葱切丝,1个鸡蛋,盐,孜然粉腌制3-4小时,入味

    烤羊肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜,土豆切片,洋葱切丝,栗子提前煮8分熟,铺在烤盘里,放油和盐,拌均匀了,也可以再撒孜然粉

    烤羊肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把腌制好的羊肉块均匀铺好,烤箱180℃上下火,先烤20分钟,中间需要取出来把羊肉翻面最好

    烤羊肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取出来撒孜然粉和辣椒粉,因为我喜超辣,所以一半一半,可以看到右边是一片红彤彤哈😄。再放烤箱150℃上火,180℃下火,烤 了5分钟,出炉开吃

    烤羊肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    好香

    烤羊肉的做法步骤 第5步

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