蘑菇鸡汤

蘑菇鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好配料。干红蘑需要泡开洗净。

- 第2步.
配件都切成小块备用。香葱卷一起

- 第3步.
加料酒和姜片,将鸡焯水后,捞出洗净

- 第4步.
把鸡放在最底下,然后其它食材依次码好,加满水

- 第5步.
大火烧开后转小火,保证冒泡即可。炖1个半小时后加入盐调味就可以美美的喝啦!

- 第6步.
吼吼!

小贴士
炖鸡汤用老母鸡是最好的啦!但我这只有妈妈送来的土公鸡哈哈,放辣么多菌类是因为我超爱吃蘑菇😁,大家放一种就可以了。要是用老母鸡,啥也不搁,只需除腥的和盐就很美了。

准备好配料。干红蘑需要泡开洗净。

配件都切成小块备用。香葱卷一起

加料酒和姜片,将鸡焯水后,捞出洗净

把鸡放在最底下,然后其它食材依次码好,加满水

大火烧开后转小火,保证冒泡即可。炖1个半小时后加入盐调味就可以美美的喝啦!

吼吼!

炖鸡汤用老母鸡是最好的啦!但我这只有妈妈送来的土公鸡哈哈,放辣么多菌类是因为我超爱吃蘑菇😁,大家放一种就可以了。要是用老母鸡,啥也不搁,只需除腥的和盐就很美了。