琥珀核桃

琥珀核桃的做法说明
我不喜欢生吃核桃,一次偶然的机会在零食店试吃了这种琥珀核桃,就爱上了!我喜欢的东西都喜欢自己去尝试去做做!所以就成功的不要在外面买咯!
琥珀核桃的做法与步骤
- 第1步.
我准备了500g核桃,出来了218g核桃仁

- 第2步.
清水煮熟核桃仁,再沥干水分

- 第3步.
这是沥干水分

- 第4步.
清水冰糖蜂蜜小中火慢慢熬,好多泡泡,变浓稠

- 第5步.
放核桃仁炒炒炒

- 第6步.
炒干水分糖份,感觉稍微有点粘

- 第7步.
花生油炸起来,炸酥就可以,自己感觉咯

- 第8步.
撒芝麻咯,放油纸上摊开,不然会粘在一起

- 第9步.
好看吗?冷却装瓶咯,想吃就吃咯!

小贴士
记得第一次做因为没有摊开,后面都变成一团了,冰糖蜂蜜看感觉加咯!我第一次反正加的有点甜!后面慢慢减量了!好吃啦!老公都夸我勒!














