牛肉面

牛肉面的做法说明
每次出去吃牛肉面,感觉汤的味道特别好,今天跟唐妈的配方,学做了一回,吃着味道还可以,挺清淡的,你们试下。
牛肉面的做法与步骤
- 第1步.
牛肉用冷水泡半小时,去血水。

- 第2步.
锅里放入适量水,把所有食材放进去,大火烧开转小火炖。

- 第3步.
炖三个小时,肉完全熟了。

- 第4步.
把肉捞出切片

- 第5步.
把煮牛肉的汤烧沸,放入生菜煮熟,放入葱花香菜末。

- 第6步.
面条另起锅煮熟

- 第7步.
捞出装入碗里,放入生菜和牛肉片,在把汤盛入碗里。


每次出去吃牛肉面,感觉汤的味道特别好,今天跟唐妈的配方,学做了一回,吃着味道还可以,挺清淡的,你们试下。
牛肉用冷水泡半小时,去血水。

锅里放入适量水,把所有食材放进去,大火烧开转小火炖。

炖三个小时,肉完全熟了。

把肉捞出切片

把煮牛肉的汤烧沸,放入生菜煮熟,放入葱花香菜末。

面条另起锅煮熟

捞出装入碗里,放入生菜和牛肉片,在把汤盛入碗里。
