玉米排骨汤

玉米排骨汤的做法与步骤

1. 1.

   肋排冷水泡俩小时以上，中间可换水，泡出血水。

2. 2.

   胡萝卜滚刀块，可以切大点。玉米斩成段。

3. 3.

   锅里放冷水，把排骨放进去，水未开时就开始把浮沫撇出来，撇干净为止。

4. 4.

   将胡萝卜、玉米、姜片、枸杞、撇干净的排骨和水一起放入高压锅，选炖汤，一般默认压力是18，半个多小时就好了。

5. 5.

   出锅后放点盐。

6. 6.

   排骨捞出来放盘子里，撒上生抽和香醋，非常美味。