牛肉炖萝卜（清汤）
牛肉炖萝卜（清汤）的做法说明
一个萝卜 牛腩 八角茴香桂叶等香料（可去调料店配）香菜适量 姜蒜 盐 酱油
牛肉炖萝卜（清汤）的食材和调料
| 牛腩 | 500克（根据自己情况来，看几个人吃） |
| 萝卜 | 一个 |
牛肉炖萝卜（清汤）的做法与步骤
- 第1步.
牛腩洗净，切成方块。可以稍微切大一点
- 第2步.
萝卜切好装盘
- 第3步.
香料准备好
- 第4步.
牛腩焯水去血腥味
- 第5步.
焯水之后的牛肉装盘
- 第6步.
热锅倒油，放入各种香料炒香
- 第7步.
倒入牛肉翻炒。加适量盐，生抽（我个人口味不爱老抽）
- 第8步.
加水炖牛肉。炖得差不多的时候把萝卜倒进去，继续炖
- 第9步.
拼图步骤
- 第10步.
熟啦，起锅装盘，撒香菜，搞定
