梨膏

梨膏的做法说明
之前做过一次,感觉很好吃,但是有些麻烦,前几天请教了梨园的技师,改良了方法,简单了一些
梨膏的做法与步骤
- 第1步.
梨削皮,洗净

- 第2步.
梨切丁,百合泡软,冰糖,一起放入锅中

- 第3步.
小火炒,大概30分钟,炒到出香味,梨变黄

- 第4步.
凉一下,开始用原汁机进行汁渣分离

- 第5步.
榨出的汁继续放锅里加热

- 第6步.
大约30分钟,看到汁变浓稠,关火

- 第7步.
冷却后装瓶,放冰箱冷藏一下口感更好


之前做过一次,感觉很好吃,但是有些麻烦,前几天请教了梨园的技师,改良了方法,简单了一些
梨削皮,洗净

梨切丁,百合泡软,冰糖,一起放入锅中

小火炒,大概30分钟,炒到出香味,梨变黄

凉一下,开始用原汁机进行汁渣分离

榨出的汁继续放锅里加热

大约30分钟,看到汁变浓稠,关火

冷却后装瓶,放冰箱冷藏一下口感更好
