红烧肘子

红烧肘子

红烧肘子的做法说明

肘子

红烧肘子的食材和调料

猪肘
都可
红烧酱油
生抽
花椒大料桂皮

红烧肘子的做法与步骤

  1. 第1步.

    处理干净过水冲洗掉血沫

    红烧肘子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里加油加糖下肘子烧上色放花椒八角等上术材料加水烧开十分钟转小火

    红烧肘子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    两小时后关火浸泡两小时上桌是略收汁即可食用

    红烧肘子的做法步骤 第3步

小贴士

下油锅是把肘子表面水分擦干。小心烫伤

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