麦片饼干
麦片饼干的做法说明
能量较高，充饥小零食
麦片饼干的做法与步骤
- 1.
黄油与糖粉搓匀，加入干性原料（面粉，麦片，小苏打的混合粉）
- 2.
混匀，洗净手，将面糊移至干净的操作台面，撒少量手粉，成团，搓成圆柱状，20cm左右
- 3.
卷上塑料袋，放进冰箱冷冻1-2小时左右
- 4.
用美工刀均分为20片
- 5.
摆入烤盘，烘烤 温度：上火180℃，下火150℃ 参考时间约12分钟
小贴士
烘烤温度可以稍作调节：下火可以下调20℃左右，调制130-150℃，饼干底面不会焦糊
（本人烘烤的准确时间是16分钟，厚度大小的不同，所需时间也有所不同，自己调节）
