蒜苔三宝
蒜苔三宝的做法说明
喜欢吃蔬菜的我+喜欢吃鸡蛋的老公，这道菜既不油腻又有营养，兼顾了我俩的需求～
蒜苔三宝的做法与步骤
- 1.
热锅冷油放入1/4小葱，接着倒入蛋液，翻炒结块后倒入剩余小葱
- 2.
加入火腿条一起煸炒，至鸡蛋和火腿与油充分接触后，倒入蒜苔
- 3.
整体进行翻炒，加入少许生抽，直到翻炒均匀后将火调至最小，盖住锅盖焖2分钟。
- 第4步.
揭开盖子后加少许盐，继续翻炒均匀后出锅
小贴士
蒜苔不熟对人体有害，一定要焖熟。如果家里的最小火还是很烈，建议加一点点水再焖。
喜欢吃蔬菜的我+喜欢吃鸡蛋的老公，这道菜既不油腻又有营养，兼顾了我俩的需求～
热锅冷油放入1/4小葱，接着倒入蛋液，翻炒结块后倒入剩余小葱
加入火腿条一起煸炒，至鸡蛋和火腿与油充分接触后，倒入蒜苔
整体进行翻炒，加入少许生抽，直到翻炒均匀后将火调至最小，盖住锅盖焖2分钟。
揭开盖子后加少许盐，继续翻炒均匀后出锅
蒜苔不熟对人体有害，一定要焖熟。如果家里的最小火还是很烈，建议加一点点水再焖。
