上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的做法与步骤
- 第1步.
火腿切丁.皮蛋切碎,小葱切小段备用。

- 第2步.
锅热放油.放入娃娃菜翻炒至半熟后加水闷熟起锅。

- 第3步.
为了美观.把起锅的娃娃菜夹好整齐摆放在盘里

- 第4步.
锅里放适量水.倒入火腿和皮蛋煮开,生粉勾芡,最后放入小葱起锅淋在娃娃菜上,大功告成。

小贴士
有的还可以加咸鸭蛋.我就用了皮蛋和火腿,也很美味。

火腿切丁.皮蛋切碎,小葱切小段备用。

锅热放油.放入娃娃菜翻炒至半熟后加水闷熟起锅。

为了美观.把起锅的娃娃菜夹好整齐摆放在盘里

锅里放适量水.倒入火腿和皮蛋煮开,生粉勾芡,最后放入小葱起锅淋在娃娃菜上,大功告成。

有的还可以加咸鸭蛋.我就用了皮蛋和火腿,也很美味。