小酥肉

小酥肉的做法说明
天冷了,一直想让婆婆炸,也没好意思开口。
门口买的肉不好,然后就准备自己炸!
小酥肉的做法与步骤
- 1.
肉切片,也可切小拇指大小。
- 2.
加入盐,黑胡椒粉,生抽。
- 3.
放入面粉和淀粉,鸡蛋拌匀。
- 第4步.
锅内热油,中小火炸。基本上色之后捞出来,开发火之后复炸半分钟(炸过以后很酥)

- 第5步.
可以加孜然面,辣椒粉趁热吃。特别香~

- 第6步.
做了西红柿酥肉汤,酸~香~


天冷了,一直想让婆婆炸,也没好意思开口。
门口买的肉不好,然后就准备自己炸!
肉切片,也可切小拇指大小。
加入盐,黑胡椒粉,生抽。
放入面粉和淀粉,鸡蛋拌匀。
锅内热油,中小火炸。基本上色之后捞出来,开发火之后复炸半分钟(炸过以后很酥)

可以加孜然面,辣椒粉趁热吃。特别香~

做了西红柿酥肉汤,酸~香~
