脆皮烤鸡腿

脆皮烤鸡腿的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿洗净后用牙签在鸡腿上插些许小洞，放入适量姜粉、蚝油、生抽、黑胡椒粉腌制，放冰箱过夜。

   
2. 第2步.

   取鸡腿在面粉里滚一下，抖掉多余的面粉后，过一遍蛋液，之后沾上压碎薯片和面包糠的混合物。

   
3. 第3步.

   烤箱预热200度，大概30~40分钟即可（视你鸡腿的大小而定）。