玫瑰馒头

玫瑰馒头

玫瑰馒头的做法说明

突发奇想开始编辑自己做过的菜谱,所以没有拍每个步骤,主要是给自己看的。也是第一次做馒头,不知道自己发的面对不对,望点评。反正吃起来很软很喜欢

玫瑰馒头的食材和调料

面粉250
红糖50g
温水125g
新鲜酵母12g

玫瑰馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    红糖化水后放入一半的鲜酵母(12g)发酵开

    玫瑰馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将所有材料放入厨师机,最小档1分钟迅速成型

    玫瑰馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盖上保鲜膜放在暖气片上发酵

    玫瑰馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再次放入厨师机,2档7分钟,就变得相当细腻了

    玫瑰馒头的做法步骤 第4步
  5. 5.

    根据自己的喜欢做各种造型上锅蒸就行。

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