烤奥尔良鸡腿
烤奥尔良鸡腿的做法说明
2016.10.29日午餐。配上绿叶菜。
烤奥尔良鸡腿的食材和调料
| 小鸡腿 | 六个 |
| 奥尔良烤料 | 8钱 |
| 盐 | 少量 |
烤奥尔良鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
用开水汆一下。使鸡腿紧实，烤起来快熟。
- 第2步.
拌均匀烤料放冷藏。腌制24小时。
- 第3步.
铺垫锡纸，鸡腿大头朝烤箱里边。
- 第4步.
温度180.烤30分钟。烤箱不同，注意观察，
- 第5步.
配上绿叶菜，辣酱，洋葱圈。
- 第6步.
和米饭🍚搭档，
- 第7步.
外皮酥脆，香辣，里滑嫩，
小贴士
汆水是为了脱水，1.烤盘里不会有多余的水。2.肉紧实，熟的快。3.用牙签在鸡腿上扎些洞，入味，
