南瓜饼

南瓜饼

南瓜饼的食材和调料

南瓜250
糯米粉400g
适量
面包糠适量

南瓜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜切1-2厘米放到蒸锅里蒸,我是拿电饭锅蒸的,蒸了20分钟,熟的不要不要的,拿出来放白砂糖

    南瓜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一点一点的加糯米粉

    南瓜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅不动了就开始揉了,图3是揉好了的

    南瓜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后取一点揉成小球,我直接拿手压扁,粘点面包糠,图4成品,面包糠糊了,不影响口感

    南瓜饼的做法步骤 第4步

小贴士

揉好的面粉要抓紧下锅o,不然面团硬了,不好压,而且压下去容易开裂

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