凉拌苦菊

凉拌苦菊的做法与步骤

1. 1.

   苦菊洗净，切段

2. 2.

   锅里放适量水，烧开，把苦菊放进去，烫一分钟左右，烫熟即可

3. 3.

   苦菊捞出，控水

4. 4.

   蒜拍扁，切碎，一勺味达美，半勺醋，适量盐，几滴香油，放进控完水的苦菊里，拌匀，即可开吃