白菜肉丝面

白菜肉丝面

白菜肉丝面的食材和调料

瘦肉切丝少许
面条
白菜
蚝油

白菜肉丝面的做法与步骤

  1. 1.

    姜蒜瘦肉切好,白菜切成条

  2. 2.

    热锅放油,姜蒜爆香后倒入瘦肉翻炒

  3. 3.

    加入白菜,倒些许生抽继续和肉炒一会儿

  4. 4.

    加水煮沸,接着下面条

  5. 5.

    面条差不多熟之后,加入少许盐和蚝油,就可以起锅开吃了。

小贴士

喜欢汤多的,可以另起一锅煮好面条后再倒入肉丝白菜的锅中,盐不加也可以,生抽和蚝油也有一定盐分。

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