牛排意大利面

牛排意大利面的做法说明
自己动动手,在家里也能吃到,味美的牛排意面。
牛排意大利面的做法与步骤
- 第1步.
水开后,意大利面摆成扇形,放入锅内,大火烧开转中火煮熟,要十几二十分钟,加少许盐,煮好后捞出,用冷水洗一遍,控干水份备用。

- 第2步.
超市买的澳洲黑椒牛排,打开包装,用厨房纸吸干水份。

- 第3步.
不沾锅里放入黄油,大火煎二分钟,在反面煎二分钟,是七分熟,喜欢全熟煎三分钟。

- 第4步.
用煎牛排剩下的油,加入牛排自带酱料,加少许红酒,这时要最小火,炒一分钟左右,把炒好的醬汁,用汤匙撒在牛排上。

- 第5步.
锅里可以留些酱汁,加适量油,开大火倒入适量的意面酱,炒熟放入意大利面,大火炒二分钟。

- 第6步.
西兰花切小朵,用水加少许盐和油煮熟。

- 第7步.
小西红柿洗净,中间切开备用。

- 第8步.
蔬果沙拉.火龙果.芒果.西兰花.香蕉.紫甘蓝.小番茄.加酸奶拌匀。

- 第9步.
搭配红酒吃。

- 第10步.
配点广东炖汤,牛肚菌煲鸡腿。















