辣椒炒牛肉

辣椒炒牛肉

辣椒炒牛肉的做法说明

这道菜其实很简单。而且很适合下饭。

辣椒炒牛肉的食材和调料

牛肉半斤
辣椒4根
生粉少许
少许
酱油少许
花生少许
2颗

辣椒炒牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉切片,用生粉,酱油,花生油,鸡粉腌制十五分钟左右待用。

  2. 2.

    趁牛肉腌制的时间可以切辣椒,斜切,大蒜拍扁待用

  3. 3.

    大火烧开加花生油,放入蒜头炒香,把牛肉炒到变色,加入辣椒炒香马上起锅。注意:牛肉炒太久会老。

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