鲜虾藕饼

鲜虾藕饼

鲜虾藕饼的食材和调料

五花肉馅250g
基围100g
500g
鸡蛋2个
生粉150g
黑胡椒粉少许
少许
一勺
色拉油少许

鲜虾藕饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜虾打成泥;莲藕一半打成泥,另一半达成小颗粒;

    鲜虾藕饼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将肉泥、虾泥、藕泥、藕丁搅打在一起,加入鸡粉、盐、黑胡椒碎、鸡蛋,最后放入生粉搅拌均匀

  3. 3.

    取一煎锅,底部刷上一层色拉油,烧至5成热时放入一勺藕泥压平,连续复制,小火煎至两面金黄即可。

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