糯米土豆饼
糯米土豆饼的做法说明
之前为了做南瓜饼买了的糯米粉还剩很多很多
所以为了消灭糯米粉💪🏻
在微博上看到有人分享了做法
试着做了一下 发现很简单呐！！
糯米土豆饼的做法与步骤
- 1.
将土豆蒸熟/煮熟 然后把皮扒了 用勺子压成泥（忘记拍照了....
- 2.
加入糯米粉 盐 油后开始搅拌（同样忘记拍照😭
- 第3步.
慢慢分多次加入水 直至和成类似沙拉的样子
- 第4步.
用手将泥压成小饼放入倒了油的锅中 小火慢煎至两面金黄（大概三四分钟左右翻面）
- 第5步.
（家里没有厨房纸了 所以用烘焙油纸代替）将煎好的饼放在油纸上放凉
小贴士
最好煎到完全金黄有点硬再翻面...不然就会破掉啦
