南瓜面包棒PumpkinGrissini(Peaceful Cuisine)

南瓜面包棒PumpkinGrissini(Peaceful Cuisine)

南瓜面包棒PumpkinGrissini(Peaceful Cuisine)的做法说明

非常喜欢的一个日本美食博主PeacefullCuisine，做的食物都很健康，并且是素食。只是一直没尝试他做的方子，于是记录下来，简单地试着做一次。

南瓜面包棒PumpkinGrissini(Peaceful Cuisine)的食材和调料

蒸熟南瓜pumkin	40g
南瓜籽pumkin seeds	30g
水water	100g
酵母dried yeast	2g
橄榄油olive oil	1tbsp
盐salt	1\2tsp
高筋面粉bread flour	180g

南瓜面包棒PumpkinGrissini(Peaceful Cuisine)的做法与步骤

第1步.
南瓜籽切碎
第2步.
加入蒸熟的南瓜，捣碎
第3步.
水中加入酵母
第4步.
倒入之前的南瓜籽混合物
第5步.
加入油和盐
第6步.
加入面粉，翻拌至没有干粉
第7步.
揉至光滑后，用擀面杖擀开
第8步.
均匀切成长条
第9步.
分开搓成圆柱状
第10步.
松弛一会
第11步.
上下火180度20分钟

小贴士

今晚试着做一次。

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