自制香菇虾米酱
自制香菇虾米酱的做法说明
只要有面有饭，香菇虾皮酱拌一拌超级好吃啊，让宝宝爱上吃饭，香菇高蛋白，虾皮、白芝麻补钙，营养又好吃。。。
自制香菇虾米酱的做法与步骤
- 第1步.
干香菇泡发直至变软。
- 第2步.
香菇切丁
- 第3步.
辣椒切丁（我不敢吃太辣，所以辣椒只加一点，喜欢辣的可以多加辣椒）
- 第4步.
不加油，直接入锅将白芝麻炒出色。
- 第5步.
炒干虾米
- 第6步.
再炒干辣椒。
- 第7步.
起锅倒油
- 第8步.
倒入切好的香菇，油要没过香菇，中火在油里炸10分钟左右，炸出香味。
- 第9步.
分别加入虾米、白芝麻、辣椒，煮一会。（还可以加入豆豉，使味道更丰富）
- 第10步.
凉了之后，装进玻璃瓶放冰箱冷藏。
