新疆抓饭

新疆抓饭的做法与步骤

1. 第1步.

   在锅里倒入少量油翻炒胡萝卜和洋葱，加入盐调味

   
2. 第2步.

   煮好羊小排

   
3. 第3步.

   把羊小排和胡萝卜洋葱一起炒出香味，加适量盐，比平时炒菜稍微咸一点

   
4. 第4步.

   在锅里加水，蒸几碗饭加几碗水（可以加肉汤）

   
5. 第5步.

   把米平铺在所有的材料上

   
6. 第6步.

   米饭半熟的时候在米中间戳几个洞便于通气，这时候可以根据自己的口味添加葡萄干和杏干

   
7. 第7步.

   焖二十分钟