炸鸡排

炸鸡排

炸鸡排的做法说明

好吃的炸鸡是每个孩子都特别喜欢吃的,父母因为它里面有不健康的东西不让他们吃,因此,做这样的炸鸡(没有不健康的配料)给孩子们吃是最好的

炸鸡排的食材和调料

四片
胡椒粉适量
适量
面包糠30克左右
面粉30克
鸡蛋1只

炸鸡排的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打在一个碗里,面粉一个碗,面包糠一个碗

  2. 2.

    每个碗里加适量的盐和胡椒粉

  3. 3.

    把鸡肉洗干净,如果太厚了,可以切薄一点

  4. 4.

    鸡肉先沾面粉,再沾鸡蛋,最后沾面包糠

  5. 5.

    放植物油在锅里,大概一寸的深度左右

  6. 6.

    等油达到一定温度(放些面包糠,面包康会漂浮起来的话,说明油温达到了),把鸡肉下进去,等表面成金黄色,就Ok了!

小贴士

鸡肉蘸料的时候一定要均匀

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