山楂糕

山楂糕的做法说明
山楂好处多多,不仅具有很好的健胃消食和降低血压,且有减肥的作用喔
现在正是山楂上市的季节,动手做一做爱吃的山楂糕吧!
山楂糕的做法与步骤
- 第1步.
山楂洗净

- 第2步.
从中间切成两半,用刀尖把果核挑出来

- 第3步.
在锅中注入清水没过山楂,然后放半个柠檬汁,大火烧开小火熬制熟透

- 第4步.
煮熟的山楂过筛(也可以用搅拌机搅成泥状)

- 第5步.
山楂泥放入冰糖白糖,不停的搅拌,熬成粘稠状

- 第6步.
趁热倒入保鲜盒(保鲜盒抹一层橄榄油),稍凉一些放入冰箱冷藏

- 第7步.
冷藏好的山楂糕(最好冷藏了一个晚上)

- 第8步.
切片,开吃















