烤冷面
烤冷面的做法说明
烤冷面~
街头巷尾小吃霸王
各地的烤冷面做法都各不相同
我吃过的版本也1.2.3.4……
呃……
但是我还是喜欢我自己的版本
又好吃又实惠
最重要的是——
料足啊！！！！
想加鸡蛋加鸡蛋！想加火腿加火腿！
想加啥就加啥O(∩_∩)O
哈哈哈~
我家涛哥还有我亲爱的妈咪
也是我烤冷面的忠实粉丝^O^
下面我们就开始来做烤冷面吧..
烤冷面的做法与步骤
- 第1步.
超市买的现成的冷面～
- 第2步.
小台肠煎熟备用～
- 第3步.
锅里放一点点油就可以了，我们用小火🔥一直都是小火哟~ 把冷面铺到锅上，喷一点白醋～（冷面比较硬，或者比较喜欢吃酸，醋多多的洒吧！）
- 第4步.
像这样～ 在冷面上打一个鸡蛋，鸡蛋不用提前打散，直接打到冷面上，用铲子划开，两边会有溢出得部分，不要紧，一吧啦就上来了^O^
- 第5步.
然后鸡蛋基本凝固的时候 就把冷面卷起来~ 卷啊卷……
- 第6步.
卷好~ 用铲子像这样， 把冷面分割成一块 一块一块^O^
- 第7步.
切好的冷面装进大盆方便拌~ 准备好拌冷面的材料 如图如图~
- 第8步.
把所有材料拌在一起 拌好装盘~ 啊呜啊呜^O^ 喷香吃到撑啊~
小贴士
烤冷面自己做就是实惠~
我们这里买一份烤冷面正常不加东西
就要5块钱~超市买一袋冷面才5块~
能做出两大盆^O^
自己做的干净，吃的放心~
做法就是那样简单
亲爱的们~
买一袋冷面做不完
放了冷藏一定尽快消灭~
发硬了就多喷醋
那样酸味侵到冷面里更好吃呢~
调味料随自己口味增减
喜欢特别辣的可以再放点
辣椒油啊~辣椒粉啊~什么的
总之……
就是这么简单
宝宝们快来动手试试吧~
