西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法与步骤

1. 第1步.

   葱蒜切碎备用

   
2. 第2步.

   西红柿，豆角，香菇切好备用

   
3. 第3步.

   鸡蛋搅拌好备用

   
4. 4.

   锅内倒适量油，油热后倒入鸡蛋炒一下，捞出来备用。

5. 5.

   热油锅内倒入切好的葱，蒜，炒香后倒入切好的其他菜，翻炒。炒差不多后加入一茶勺盐，一茶勺花椒面，两茶勺生姜粉，适量蚝油，倒入炒好的鸡蛋翻炒。

6. 第6步.

   炒好的菜中加入两碗水，水开放入挂面，煮熟即可。