蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶的做法说明
天天吃柚子，每次都把皮扔掉了，心血来潮做个柚子茶
蜂蜜柚子茶的做法与步骤
- 第1步.
柚子先用盐搓洗，洗掉灰尘跟外皮的蜡。柚子去掉白色部分只留皮
- 第2步.
切细丝，淡盐水中浸泡半小时
- 第3步.
柚子肉掰碎，不能有白筋跟外皮
- 第4步.
柚子皮反复清洗几次，放入锅中加入适量清水烧开，皮软就行
- 第5步.
锅中倒入柚子皮，肉，冰糖适量清水烧开，转中小火，熬到浓稠
- 第6步.
煮开后转中小火
- 第7步.
凉凉放入密封罐中
- 第8步.
加入蜂蜜，冰箱冷藏一周后开吃
小贴士
蜂蜜我用的是东北野生椴树蜜，比较浓稠，跟柚子要搅拌均匀
