巧克力熔岩蛋糕

巧克力熔岩蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   先把黄油和黑巧克力加热隔水溶化，搅拌至无颗粒，再加入朗姆酒“也可不加”

   
2. 第2步.

   把鸡蛋打至发白，两倍多

   
3. 第3步.

   将溶化放凉了的巧克力酱和打发的鸡蛋混合搅拌均匀

   
4. 第4步.

   在把低筋面粉过筛分两次放入搅拌至无颗粒

   
5. 第5步.

   最后把以上混合物倒了纸杯（我倒了6 7分满做了4个），送入预热好的220度的烤箱，烤10分钟，以上是我做好的成品