糯米南瓜包

糯米南瓜包的做法与步骤
- 第1步.
先把南瓜切成小块放入碟中隔水蒸软,约25分钟

- 第2步.
加入砂糖,糯米粉,粘米粉揉成面团,粉可以不全加入,可以逐步加入,只要能成光滑的面团就可以了,但是一定要2比1的比例加入

- 第3步.
取出大约15克的面团揉圆,然后用勺子压出纹路,力度要适当,不能太轻,太轻的话蒸好后纹路会变浅。

- 第4步.
用提子干做梗,也可以用其他的东西代替

- 第5步.
放入烧开的水中,中火隔水蒸熟,大约15分钟。如果面团做得大的话,蒸的时间适当增加


先把南瓜切成小块放入碟中隔水蒸软,约25分钟

加入砂糖,糯米粉,粘米粉揉成面团,粉可以不全加入,可以逐步加入,只要能成光滑的面团就可以了,但是一定要2比1的比例加入

取出大约15克的面团揉圆,然后用勺子压出纹路,力度要适当,不能太轻,太轻的话蒸好后纹路会变浅。

用提子干做梗,也可以用其他的东西代替

放入烧开的水中,中火隔水蒸熟,大约15分钟。如果面团做得大的话,蒸的时间适当增加
