薯条🍟

薯条🍟的做法与步骤

1. 1.

   把马铃薯的皮削掉。

2. 第2步.

   把花生油倒入小锅里，开中火，放点盐，盖上盖子。（我用的是这种锅）

   
3. 3.

   把削好的马铃薯对半切，再切条。（不要切太厚，或太薄）

4. 4.

   将马铃薯放入热油锅里，用筷子搅拌 ，让薯条受热均匀。

5. 5.

   炸成金黄色，小火。

6. 6.

   炸好后盖上盖子，把火关掉，不要打开盖子，因为油温很高，静待1分钟 ，使锅内油温下降即可打开品尝了。