胡萝卜饺子

胡萝卜饺子

胡萝卜饺子的食材和调料

胡萝卜三根
鸡蛋两个
猪肉200克
少许
少许

胡萝卜饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉加水和好面团。尽量面要软些。

    胡萝卜饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜榨汁,尽量少加水。这样颜色鲜艳些。

    胡萝卜饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜擦细丝,剁碎。锅中放油煸炒变软即可。

    胡萝卜饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋单独炒熟,放入胡萝卜中,放凉。

    胡萝卜饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    肉剁碎加入适量盐、酱油、香油,将葱末姜末放入,搅拌后放置十五分钟。

    胡萝卜饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将胡萝卜鸡蛋加上肉馅拌匀开始包饺子喽。

    胡萝卜饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    饺子包好了。

    胡萝卜饺子的做法步骤 第7步

小贴士

和面时先将面放好,一点点加入水,一边加水一边搅拌,可控制面团的软硬。

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