葡萄干发糕

葡萄干发糕

葡萄干发糕的食材和调料

特级粉(超市买的一级面粉100g
酵母1.5g
90ml
葡萄干若干
白砂20g

葡萄干发糕的做法与步骤

  1. 1.

    将酵母倒入40度左右的温水,混合后静止几分钟

  2. 2.

    将酵母水倒入面粉中,混合

  3. 第3步.

    待发酵。我把烤箱开着做发酵,大约1小时左右,发到原来的2倍,然后放上葡萄干

    葡萄干发糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    隔水蒸30分钟左右

    葡萄干发糕的做法步骤 第4步

小贴士

倒入面粉用来蒸发糕的容器,需要提前抹点油。
这个方子的不太大,两人份

相关分类

美食资讯

葡萄干发糕相关菜谱大全