虚草煎土鸡蛋

虚草煎土鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   虚草买来洗净，历干水份备用

   
2. 第2步.

   虚草切碎，能切多碎就切多碎

   
3. 第3步.

   热锅倒入适量的菜油，放入切碎的虚草，炒制软度，加入花雕酒，炒干起锅掠凉。

   
4. 第4步.

   碗里打散鸡蛋，加入掠凉的虚草，继续绞均匀，热锅下适量菜油，倒入虚草鸡蛋液，煎至两面金黄，倒入花雕酒烧开起锅。

   
5. 第5步.

   加入适量的红糖开吃吧