豌豆卤

豌豆卤的做法与步骤

1. 1.

   香菇切成丁，姜切丝，豌豆拿出来

2. 2.

   油热的时候下姜丝，（此处有肉可以加肉进去随便炒一下），然后下香菇，随便炒一下，加点生抽，老抽，再加豌豆。此处我还放了潮汕丸子，好吃到哭。

3. 3.

   偷一点小伙伴的玉米淀粉，加点水，搅一下，放进豌豆卤。加一把盐（卤，所以稍微咸一点，粘一点）

4. 4.

   感觉差不多就可以关火了。把卤浇在面或者米粉上就可以了