豆腐肉圆

豆腐肉圆的做法说明
怀念起小时候妈妈做的味道
豆腐肉圆的做法与步骤
- 第1步.
豆腐捏碎和所有材料混一起抓拌

- 第2步.
拌好后的样子

- 第3步.
搓成圆子

- 第4步.
圆子一个个从锅边滚进热油锅

- 第5步.
大火炸至外壳金黄(注意调整火候)

- 第6步.
成品出锅,可以炖火锅,也可以红烧吃

小贴士
肉量可根据个人喜好增减,先添了盐好入味,喜欢吃老点的可以再回锅炸一遍

怀念起小时候妈妈做的味道
豆腐捏碎和所有材料混一起抓拌

拌好后的样子

搓成圆子

圆子一个个从锅边滚进热油锅

大火炸至外壳金黄(注意调整火候)

成品出锅,可以炖火锅,也可以红烧吃

肉量可根据个人喜好增减,先添了盐好入味,喜欢吃老点的可以再回锅炸一遍