鸡丝凉面

鸡丝凉面的做法与步骤
- 1.
1. 面条放入锅中煮开两分钟后捞出,过凉水冷凉
- 第2步.
2. 将胡萝卜擦成丝,放入锅中煮熟,捞出备用

- 第3步.
3. 黄瓜洗净,擦丝

- 第4步.
4. 香菜洗净切段

- 第5步.
5. 花生油炸至金黄,捞出放凉

- 第6步.
6. 葱叶切段放入油锅,炸至金黄捞出,制作葱油

- 第7步.
7. 麻芝酱舀出适量,加温水搅拌均匀

- 第8步.
8. 鸡胸肉煮熟,撕成条

- 第9步.
把放凉的花生去皮捣碎

- 第10步.
将所有食材放入盆中,加入适量味达美、食醋、葱油、香油进行搅拌

小贴士
葱油可在面条过凉后接着加入进行搅拌,防止面条黏在一起














