枣糕

枣糕

枣糕的做法说明

为了丰富yoyo的早餐,尝试了一下,没想到是超级好吃,而且不用打发,食材常见易购买,操作也简单快捷~对于成长期的宝贝来说,红枣是不错的补铁食材。吃完喝一点橙汁有利于铁的吸收哦~

枣糕的食材和调料

鸡蛋4个
红枣110g
低筋面粉180g
泡打粉7g
小苏打4g
红糖50g
50g
花生70g
芝麻适量

枣糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    红枣泡发

    枣糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红枣去核煮软。

    枣糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红枣、白糖、红糖一起放入搅拌机打成泥。

    枣糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将鸡蛋与之前打好的枣泥快速搅拌,低筋面粉、泡打粉、小苏打筛入并拌匀,最后放入花生油快速搅拌。

    枣糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装膜,震荡一下,撒上芝麻。

    枣糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    预热烤箱,放置烤箱下层,160度40分钟即可。

    枣糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒置脱模。

    枣糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    我用的是6寸烟囱膜,刚好一个满膜~

    枣糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    完成。

    枣糕的做法步骤 第9步

相关分类

美食资讯

枣糕相关菜谱大全