边角料的粥
边角料的粥的做法说明
一个用边角料做的粥
边角料的粥的做法与步骤
- 1.
先用大米煮粥
- 2.
在大米变成稀饭的时候加入泡发过的黎麦
- 3.
稍等几分钟加入其他辅料
- 4.
当大米完全变成粥的程度后，加蛋花
- 5.
根据个人喜好调味
- 第6步.
完
小贴士
1. 黎麦泡发15mins
2. 蛋花边绕圈边撒到锅里，下锅后稍待几秒再搅拌
注：个人对大米水煮几个等级称呼划分（避免南北方称呼上的差异）
颗粒无水状为米饭
有水但是依旧可见饭粒的为稀饭
难以分辨饭粒形状为粥
一个用边角料做的粥
先用大米煮粥
在大米变成稀饭的时候加入泡发过的黎麦
稍等几分钟加入其他辅料
当大米完全变成粥的程度后，加蛋花
根据个人喜好调味
完
1. 黎麦泡发15mins
2. 蛋花边绕圈边撒到锅里，下锅后稍待几秒再搅拌
注：个人对大米水煮几个等级称呼划分（避免南北方称呼上的差异）
颗粒无水状为米饭
有水但是依旧可见饭粒的为稀饭
难以分辨饭粒形状为粥
