原味戚风蛋糕🍰

原味戚风蛋糕🍰的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有东西，把低精面粉过筛。

   
2. 第2步.

   把牛奶和色拉油搅拌均匀，无大片油花状。

   
3. 第3步.

   加低精面粉、泡打粉和盐搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   把蛋清蛋黄分离，蛋黄和面粉混合。

   
5. 第5步.

   把蛋清中加入几滴白醋，用电动打蛋器打成粗泡。再加入白糖，打成细泡。直至能拉出尖角。

   
6. 第6步.

   把蛋黄混合的面粉和打泡的蛋清混合。装入模具中。

   
7. 第7步.

   烤箱预热10分钟，150度。放入烤箱烤60分钟即可。

   
8. 第8步.

   脱模！成功！