牛肉泡菜煎饺

牛肉泡菜煎饺的做法与步骤

1. 1.

   牛肉剁馅，加入大葱生姜，酱油，实现准备好，为了入味

2. 2.

   泡菜剁碎，因为会出水，所以，泡菜要控一下～

3. 3.

   原材料拌在一起，➕油，少许盐，泡菜有盐的，根据个人口味，

4. 4.

   同蒸饺一样，包好，然后平底锅，小火刷层油，不要太多，把饺子码好，煎3到5分钟，然后➕水到饺子1/3 盖锅盖焖到水快没有，不要烧干，中火，期间调好淀粉水勾芡，然后最后浇入锅内，看到水没有了，干了，就起锅，不是糊，是干，这个全程要看着哦，因为一不小心，就糊啦～