烩三掺

烩三掺的做法说明
朋友带我去一家老店吃的炒三掺,做法简单,很好吃
烩三掺的做法与步骤
- 1.
所有调料混合搅匀
- 2.
锅中下油少许,热后下入混合的酱料,稍稍炒下
- 3.
加水煮沸,加入三掺:凉皮米皮擀面皮
- 4.
大火煮沸,加入豆芽面筋,搅拌均匀,小火收汁。尝味,酌情加料
- 第5步.
待汁液浓稠,三掺略透明后,关火。ok啦

小贴士
不太好看,但是真好吃

朋友带我去一家老店吃的炒三掺,做法简单,很好吃
所有调料混合搅匀
锅中下油少许,热后下入混合的酱料,稍稍炒下
加水煮沸,加入三掺:凉皮米皮擀面皮
大火煮沸,加入豆芽面筋,搅拌均匀,小火收汁。尝味,酌情加料
待汁液浓稠,三掺略透明后,关火。ok啦

不太好看,但是真好吃