番茄牛肉焖饭
番茄牛肉焖饭的做法说明
喜欢下厨房很久了，这还是我发的第一个菜谱，希望大家能喜欢😋貌似从怀孕开始，我对美食的爱好变得一发不可收拾，最开始只是为了让宝宝出生后能吃上自己亲手做的健康食物，就这样不知不觉中，自己会做的东西越来越多，对于烘培也越来越得心应手，身边的人都很喜欢我做的食物，每次看他们吃得开心，自己也会更快乐！对于美食，我总是相信，只有最好的食材才能做出最美味的食物！也只有用心，才能做出最有爱的食物……😘
番茄牛肉焖饭的做法与步骤
- 第1步.
牛肉洗净切块（丁），沥干水份，放适量的盐、生抽、老抽、白胡椒粉、料酒、黑胡椒粉、玉米淀粉混合抓匀腌制15分钟
- 第2步.
番茄去皮切丁
- 第3步.
洋葱去皮切丁
- 第4步.
锅放适量油，烧热后放入牛肉大火快速翻炒至变色后盛出，（时间不宜过长，会老）
- 第5步.
锅内余油爆香洋葱，盛出
- 第6步.
大米洗净放入电饭锅中加入比平时煮饭稍少一点儿的水，番茄炒出水，把牛肉铺在大米的最上面，然后放洋葱，最后放番茄，然后按煮饭键什么都不用管了～😄
- 第7步.
等饭煮好后，用勺子搅拌一下，再次按煮饭键焖10分钟就OK了😋超级好吃，嘿嘿～👏
小贴士
1、牛肉一定要切稍小一点儿的块，比较软烂，适合老人和孩子吃。
2、洋葱建议用紫皮的，味道更好！
