杨桃鸭

杨桃鸭的做法与步骤

1. 第1步.

   把花生油入锅烧热，再放入鸭子炸炸皮，然后把酸杨桃干，辣椒，姜片，蒜头，生葱头放入一起煎一煎，再把生抽，蠔油，糖，葱叶，香菜放进锅里和鸭子一起生炒一下，最后加入适量的水，盖好盖子焗熟后大火收汁。