糖醋排骨（蒸）

糖醋排骨（蒸）的做法与步骤

1. 1.

   将排骨洗净切好

2. 2.

   装进碗中，撒少许盐。放进锅中蒸半小时

3. 3.

   蒸好后全部倒入锅中，包括蒸出来的水一起。在锅中加入3，4片姜片，3大勺白糖，白醋、生抽、老抽少许。开大火煮。

4. 4.

   煮到收汁，拉丝，放少许番茄酱翻炒。出锅