宝宝小馒头

宝宝小馒头

宝宝小馒头的食材和调料

奶粉20
番薯淀粉60
面粉15
鸡蛋1
10
细砂糖5

宝宝小馒头的做法与步骤

  1. 1.

    细砂糖,鸡蛋,核桃油混合直到糖融化。

  2. 2.

    面粉,奶粉,淀粉混合,过筛加入1中。混合成不干不湿的面团,如果太干加点水,太湿加点玉米淀粉。

  3. 3.

    取一部分面团(剩余面团放碗里盖上湿布防止干燥),揉成长条,揪一小块揉成小馒头形状。

  4. 4.

    烤箱预热175度,烤五分钟看下底部上色情况,可以就关掉下火,用上火继续烤五分钟,最后几分钟看着火,颜色可以马上拿出来了。

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