爱心炒饭
爱心炒饭的做法与步骤
- 第1步.
1、火腿肠从中间开，留1厘米左右，用牙签固定成心形，小火，锅底刷一层油，放入心形火腿。
- 第2步.
2、将一枚鸡蛋小心倒入心形火腿中，小火慢煎，想吃老一点的可以倒入少许水盖上锅盖焖一会儿。 3、煎好的鸡蛋小心铲起装盘。 4、花饭做法略过。
- 第3步.
装盘。
小贴士
注意：火腿肠不能用冷藏过的，容易折断。煎鸡蛋可以不用给盐，火腿配着味道刚刚好。也可以按自己的口味来。
1、火腿肠从中间开，留1厘米左右，用牙签固定成心形，小火，锅底刷一层油，放入心形火腿。
2、将一枚鸡蛋小心倒入心形火腿中，小火慢煎，想吃老一点的可以倒入少许水盖上锅盖焖一会儿。 3、煎好的鸡蛋小心铲起装盘。 4、花饭做法略过。
装盘。
注意：火腿肠不能用冷藏过的，容易折断。煎鸡蛋可以不用给盐，火腿配着味道刚刚好。也可以按自己的口味来。
